Quatrième édition du Guide des producteurs bio du Tarn

Communiqué Conseil Général n° 19 du 23 février 2015

L’agriculture biologique constitue un mode de production et de transformation qui vise à la protection de l’environnement, au bien-être animal et au maintien des agriculteurs dans les territoires. Le filière bio dans le Tarn compte à ce jour 350 exploitations dont la majeure partie pratique la vente directe aux particuliers
Le Département du Tarn et la Chambre d’agriculture du Tarn éditent de concert le 4e guide des producteurs bio du Tarn, selon les productions de chacun, la localisation de leur ferme et lieux de vente.
Ce guide est également consultable en ligne (www.tarn.fr – www.tarn.chambagri.fr) avec une carte interactive (http://guidebio.tarn.fr). Élaboré en concertation, le guide des producteurs bio tarnais permet de mieux faire connaître la filière bio et les circuits courts et de proximité dans le Tarn.