Albi : La ville va produire ses légumes à Canevières

Après la cessation d’activités de maraîchage de l’association La Landelle à Canavières, le service Patrimoine végétal et environnement de la Ville d’Albi a repris l’exploitation des terrains et prépare déjà activement les cultures de printemps et d’été en vue d’approvisionner la Cuisine d’Albi. Un tournant pour la Ville qui s’engage pleinement dans la production de légumes avec l’idée de participer encore davantage à la confection de repas à base de produits locaux, bio et sains. Ces produits profiteront aux usagers de la restauration scolaire et du portage à domicile.