Gaillac : Jumelage avec Caspe-taille de l’olivier
Ce vendredi 19 novembre, les Gaillacois passant par l’avenue Saint-Exupery ont pu avoir l’heureuse surprise de découvrir une importante délégation ibérique s’activer autour de l’olivier qui orne le rond-point dit « de Caspe ». Venus directement de notre ville jumelle pour prendre part aux festivités du primeur, les spécialistes Caspolinos ont proposé à la municipalité d’apporter à cet arbre un petit lifting dont ils ont le secret. Car bien que l’olivier offert en 2010 par Caspe ait réussi à s’acclimater à la terre et à la météo de Gaillac, ses rameaux et ses fruits avaient fini par perdre de leur superbe. Aussi, une opération de taille des branches a-t-elle été conduite par les agents municipaux sous la conduite des représentants de Caspe pour redonner à l’olivier franco-espagnol toute la vigueur et la prodigalité requises par un arbre qui symbolise la paix et la fraternité entre les peuples.