Projection du film
« Les délices de Tokyo » de
Naomi Kawase, suivie d’un repas préparé par
Keiko Yamaguchi.
Cette chef japonaise à domicile est installée dans le Rabastinois et sa réputation dans l’art culinaire japonais est connue et reconnue.
Partie du Japon à 19 ans, avec son diplôme en gastronomie française, elle intègre le centre Tsugi réservé aux jeunes japonais venus faire l’apprentissage de la grande cuisine française. Elle a fréquenté les meilleures brigades françaises (entre autres, Troisgros, Hélène Dazon). Elle a su imposer un savoir-faire peu commun dans la fusion culinaire de la gastronomie française et japonaise.
Venez en profiter lors de cette soirée originale.
Réservation auprès du cinéma ou de l’association « le Cinq » au 05.63.41.84.24
A NOTER : l’exposition itinérante « Paysages insolites du Japon » de Jordy Meow est proposée à la galerie « Le Cinq » à Rabastens.