Toulouse: potager clinique Pasteur

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Toulouse: Un potager thérapeutique sur le toit de la clinique Pasteur 

Source : CERCAD du 30 juin 2016

En 2014, la clinique Pasteur de Toulouse a installé un jardin potager sur le toit de son bâtiment.

Sur le toit de la clinique, on compte aujourd’hui plus de 200 m² de jardinières spécialement adaptées à l’agriculture urbaine installées avec l’aide de Macadam Garden.

Ce jardin suspendu permet de développer un climat convivial, d’apprendre à jardiner tout en favorisant la biodiversité.
A la clinique, tous les repas sont préparés à partir des récoltes du jardin ou de produits régionaux afin de favoriser les circuits courts.

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